ماذا جرى، صحة

الوجبات السريعة هي السموم المصنعة, ورغم معرفة المستهلكين لهذا الامر الا ان الطلب المتزايد على هذه الاكلات السريعة لايتوقف, وحسب ما جاء به موقع prevent Disease, ومنقول عن صحيفة “وول ستريت جورنال”, ان عددا كبيرا من المستهلكين الامريكيين لهم رغبة كبيرة جدا في تغير الاكل السريع, الى وجبات صحية ينتفع منها جسم الانسان, فقد اصبح الوعي بخطورة الامر منتشرا بشكل كبير, واصبح كذلك الاقبال على المواد الغذائية الطازجة والمفيدة متزايد, مقارنة بالاغذية المعلبة التي لوحظ تراجع استهلاكها, لان المستهلك اصبح يبحث عن بدائل غذائية صحية, واضاف خبراء التغذية ان الفكرة الصحيحة, هو اللجوء الى الغذاء الصحي السليم, ولكن هذا لايعني ان يتم القضاء بشكل نهائي عن الوجبات السريعة, والعلامات التجارية والاغذية المعلبة, لكن المطلوب هو تحسين هذه الوجبات من حيث القيمة الصحية, والتماشي مع اذواق ورغبات المستهلكين, وهو اكل غذاء صحي والبحث عن الافضل لصحتهم.