كشفت دراسة كندية أن المكمّلات الغذائية التى تحتوي على الفيتامينات والمعادن، توقف شيخوخة الدماغ عن طريق الحفاظ على خلاياه من الانكماش، وأوضح الباحثون بجامعة ماكماستر الكندية، في دراستهم التي نشروا نتائجها في دورية (الطفرات البيئية والجزيئية) العلمية، أن المكملات الغذائية المتوفرة في الصيدليات والتى تحتوي على فيتامينات (سي) و(بي) و(دي) وحمض الفوليك وزيت كبد السمك والمغذيات الأخرى، لها خصائص مضادة للشيخوخة، توقف تناقص وانكماش خلايا الدماغ.
وأضافت الدراسة أن المكملات الغذائية “يمكن أن تصبح يومًا علاجًا فعالًا للأمراض العصبية مثل الزهايمر والشلل الرعاشي”.