ماذا جرى، صحة

جاءت تقارير من منظمة الصحة العالمية, تؤكد ان تناول الخضروات والفواكه بشكل زائد لايضر بصحة الانسان, بل يقي الشخص من الاصابة بامراض عديدة, لانها تحتوي على مجموعة من المغذيات النباتية المفيدة لصحة الانسان.

ونجد من بين اهم فوائدها الصحية, انها تساعد على حماية البشرة من اشعة الشمس, وتزويد الجسم بمجموعة من مضادات الاكسدة الهامة, مثل فيتامين “اي” و الليكوبين وغيرها, وتساهم الطماطم من تقليل التجاعيد, ومظاهر الشيخوخة, وتقي الجسم من السرطان, وكذلك يقلل من ارتفاع ضغط الدم, ويخفض من ارتفاع الكولسترول, ويحمي تناول الطماطم من سرطان المبيض والثدي, ويعمل على تقوية العظام.