بالفيديو مطعم فوق فوهة بركان

مونية بنتوهامي ل ” ماذا جری ”

يقع أحد أغرب المطاعم في فوهة بركان بحديقة تيمانفايا الوطنية بجزيرة لانزاروت الإسبانية التي توجد شمال غرب المغرب .
و أنشئ هذا المطعم عام سنة 1970 ، و يتم طهي الطعام فيه بواسطة البخار الصاعد من فتحات البركان، والتي تتراوح درجات حرارتها بين 400 إلى 500 درجة مئوية.
و انشأ هذا المطعم الشيف «سيزار مانريكي» ، فيما صمم الأفران على فتحات البركان للاستفادة من البخار الساخن الصادر من باطن الأرض صديقاه المهندسان «ايواردو كاسيرس» و«خيسوس سوتو» .
و للتأكد من البخار المستخدم في الطهي، وعدم تأثيره في سلامة الطعام و صحة الزبائن استعان «مانريكي» بعدد من العلماء وخبراء البراكين .
تجدر الإشارة أن آخر مرة ثار فيها هذا البركان كان سنة 1824 و من الصعب أن يثور مرة اخرى في القريب حسب العلماء .

التعليقات لا توجد تعليقات

لا توجد تعليقات

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

تعليقاتكم تعبر عن وجهات نظركم، لذا المرجو التقيد بضوابط وأخلاقيات المهنة وعدم الاساءة للأديان والمعتقدات أو السب والشتم بين الافراد

error: Content is protected !!